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              吳世林:有智慧,一切都有可能

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              • 日期:2011-04-10 16:19
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              吳世林:有智慧,一切都有可能 吳世林:有智慧,一切都有可能 訪廣州智特奇生物科技有限公司吳世林董事長 上世紀90年代,我國進一步加快改革開放的步伐,飼料行業取得飛速發展。但科技含量較高的飼料添加劑產品市場,依舊被國外企業集團牢牢壟斷。當眾多國內企業仍在通過經銷國外產品獲取短期高額利潤的時候,有一批弄潮兒已經覺醒。他們走在時代的前端,依靠多年的技術積累,選擇走技術難度較大的飼料添加劑自主研發之路。他們不畏強大,勇于挑戰,他們的奮斗改寫了行業的歷史。在飼料色素領域,廣州智特奇創始人吳世林,就是這群人中的典型代
              吳世林:有智慧,一切都有可能

               

               

              吳世林:有智慧,一切都有可能
               
                             ——訪廣州智特奇生物科技有限公司吳世林董事長
               
              上世紀90年代,我國進一步加快改革開放的步伐,飼料行業取得飛速發展。但科技含量較高的飼料添加劑產品市場,依舊被國外企業集團牢牢壟斷。當眾多國內企業仍在通過經銷國外產品獲取短期高額利潤的時候,有一批弄潮兒已經覺醒。他們走在時代的前端,依靠多年的技術積累,選擇走技術難度較大的飼料添加劑自主研發之路。他們不畏強大,勇于挑戰,他們的奮斗改寫了行業的歷史。在飼料色素領域,廣州智特奇創始人吳世林,就是這群人中的典型代表之一。
              初則學商戰于外人,繼則與外人商戰。十二年間,我國市場上國產黃色素和國產紅色素市場占有率分別達到98%和75%,飼用色素已全面實現國產化,飼用色素添加劑企業為我國飼料企業累計節約成本達30億元左右,色素市場,智特奇可以說是功不可沒。如今的智特奇可謂碩果累累,已形成了以類胡蘿卜素系列產品為主,酶制劑,乳化劑等共同發展的產品結構,并開始涉足化工與發酵兩大行業,正逐步趕超國際,走向世界。
              技術出身的吳世林董事長對研發有著特別的偏好:“科技轉化成產品,就能創造財富,智慧創新就是智特奇成長壯大的原動力”。吳世林非常健談且善于思辯,對于未來,他勾畫出智特奇第二個十年的發展藍圖:“智特奇將用自己的智慧走一條源生態化學之路”……
               
              1.立足科技銳者先行
               
              《廣東飼料》:1998年,您創建智特奇時,國外企業基本上已經壟斷了我國的飼用色素行業,請您談談當時為什么會選擇進入這個技術含量高,價格昂貴的領域呢?
              吳世林董事長(以下簡稱“吳”):這是我經常要回憶的事情。為什么選擇飼用色素?其實與我所在的環境息息相關。首先是個人環境,這是十分重要的因素。因為我是技術出身,對研發有著一種特別的偏好,那時侯很年輕,非常有激情挑戰存在的技術難題。當年創業的時候,我也在甄選,可以做預混料,預混料也是相當賺錢的,但我覺得預混料的技術含量相對低一點,飼用色素技術含量高,對我來說更有吸引力。況且色素雖然技術含量高,但市場卻主要集中在廣東;其次是社會大環境。當時我國科技含量較高的飼料添加劑產品市場基本上被國外企業集團壟斷,飼料類胡蘿卜素添加劑主要依賴進口,以加麗紅為代表的紅色素大約1800元/千克,以美國建明公司葉黃素為代表的黃色素價格大約80元/千克,價格相當昂貴。我給你算筆帳,如果每噸雞預混料的價格是300元,那么色素就占去了150元。當時我國每年大約要進口4億元的類胡蘿卜素添加劑產品,這給飼料企業造成很大的成本壓力,這個大缺口也使我看到了色素市場廣闊的前景。在這些背景下,我開始了對色素的研發,先后用蝦皮、姜黃、橘子皮等做原料,但效果并不是很理想。有些事情是要講機遇的,一天我看新聞聯播,山東諸城地區萬壽菊種植獲得大豐收。短短的幾十秒,可以說改變了我的一生,這個偶然的機會讓我發現,原來色素的原料萬壽菊也是在國內種植。既然市場在國內,原料也在國內,如果技術上能夠有所突破,那么一定能夠有所作為,更加堅定了我選擇飼用色素創業的決心。
               
              《廣東飼料》:常言道“萬事開頭難”,而您選擇的又是技術含量較高的飼用色素行業,創業初期遇到了哪些困難,又是怎樣突破的?
              吳:的確,在智特奇發展初期,不可避免遇到了很多困難。色素的研發屬于高科技,國外企業一開始就對原料采取控制,對技術進行封鎖,對市場實行壟斷,這些都成為制約智特奇發展的桎梏。具體從原料方面來講,當初認為既然國內有種植萬壽菊,我們直接購買就可以了,但事實上并不是這么簡單,這些原料都被國外企業控制。起初,我們得到的原料非常有限,曾一度出現“青黃不接”的狀況,當時我們想了很多辦法,也得到了一些同行的幫助才度過難關,這里其實隱藏了很多的民族感情因素,后來我們建立了自己的種植基地,隨著種植面積的擴大,才真正解決了原料的問題;從市場方面來講,國外企業主要以產品質量取勝,他們做得比我們早,有品牌效應,國內客戶寧愿使用價格昂貴的國外產品,也不相信國內新興產品的質量。那么怎么辦?我們就用科學的方法、用具體數據證明我們的產品不比國外產品差、甚至比他們的要好。比如產品的穩定性,我們將智特奇的產品連包裝放兩年,看它降解多少,拿出數據同國外企業同類產品進行比較;又如產品的順反異構,我們直接將樣品上機,通過液相色譜檢測,得出具體的數據,交給客戶進行分析等等。這就是我們建立品牌,贏得市場的重要舉措。
              當然,我們還遇到了資金不足,設備缺乏等問題。當時為了減少成本壓力,智特奇嚴格控制固定資產的投入,大部分都是租賃國有企業的固定資產,甚至雇傭他們的一些熟練工人。1998年之后,我們通過努力,成功研制出金黃素和智特紅,在技術上開創了我國飼料添加劑工業的兩個第一,填補了國內空白,直接迫使進口色素產品大幅降價,加麗素紅降幅達58%,葉黃素降幅達65%,為國內飼料企業節省了巨額的原料成本,也間接降低了養殖成本,為生產更多的動物食品開拓了空間。
               
              《廣東飼料》:在您心目中,您是怎樣定位智特奇的?
              吳:我認為我國飼料添加劑企業大致可以分為三類:一類是改革開放初期,市場經濟剛剛形成時產生的企業,其主要特點是產品科技含量低,企業管理水平差,依靠粗放型經濟增長獲得效益;第二類是在上世紀80年代后出現的企業,其特點是管理較為規范,主要依靠科技力量,與國外同類產品通過競爭,獲得市場話語權;第三類企業出現在經濟社會高度發展的未來,企業以全人類的食品安全為目標,探索未知世界。智特奇屬于其中的第二類企業,其創業時的市場環境就決定了公司必須依靠科技創新取勝。
              我始終認為技術轉化成產品才能創造財富,而企業的立世之本如果不是靠銷售,就是靠技術,因此,智特奇一開始就定位為技術型的企業,以技術、特別是高端技術為核心,通過智慧、技術創造出更新、更好的產品服務于社會。更新、更好的深層涵義有二:一是能提高勞動生產率;二是有利于人類的營養健康。走技術創新之路,這也成為智特奇發展的最初動力。
               
              2.有序競爭 穩步發展
               
              《廣東飼料》:發展至今,智特奇取得了哪些卓越的成就?
              吳:智特奇取得的成就,國內同行都是非常認可的。首先成功研發出中國第一個黃色素產品—金黃素,第一個紅色素產品—智特紅,打破了國外產品在國內飼用色素市場20多年來的壟斷;隨后開發出環保高效植酸酶產品—智富磷5000,成功研制出中國第一個液體植酸酶產品—智富磷5000-L,開辟了植酸酶應用的新天地……智特奇的產品已經走出了國門,正集中力量做國際市場,目標是占領國際市場的25%-30%,當前已成功地銷售到德國、加拿大、哥倫比亞、泰國、新加坡、印度尼西亞、越南等20多個國家和地區,外貿銷售額占公司總銷售額的二分之一,并呈現出每年翻一番的良好發展勢態。
               
              《廣東飼料》:智特奇現在的規模怎樣?
              吳:最老的智特奇,是白云龍歸的一個小工廠,現在所指的花都基地,它是目前全亞洲最大的飼用類胡蘿卜素生產基地。前年 我們在安徽還投產了一個化工基地——智新生化,規模比這邊還要大一些,這是我們自己投資自己經營的。此外,我們還投資進入添加劑預混料、家禽育種、商業銀行等多個領域。2009年全資和投資企業總產值達4.3個億,花都生產基地產值約為1.3個億,由于去年家禽市場受金融危機的影響,整體上不景氣,飼用色素行業市場需求緊縮,從某種意義上來講,產值同比是略微下降的。但隨著全球經濟的逐步回暖,我相信今年產值也會有所回升。
               
              《廣東飼料》:隨著智特奇的發展壯大,其他新興色素企業也相繼嶄露頭角,國內整個飼用色素市場呈現出怎樣的競爭格局?
              吳:20世紀90年代初,色素開始流行于中國改革開放的前沿陣地——廣東,十多年來,我國飼用色素行業取得了飛速發展,黃色素和紅色素已打破了國外企業的壟斷,完全實現了國產化。目前,我國市場上國產黃色素達到98%,主要有3-4家公司競爭,且達到了相對平衡的狀態。紅色素國內市場除DSM、BASF生產加麗素紅及路康定紅外,國內大概有4家企業生產,國產紅色素市場占有率達75%,單智特紅就占據了市場份額的50%,飼用色素已全面實現國產化。蝦青素除DSM、BASF生產外,國內只有2-3家生產,正在逐步瓜分市場。
               
              《廣東飼料》:您認為目前整個飼用色素市場是處于一個快速成長的階段,還是一個相對飽和的階段?
              吳:我認為目前的飼用色素市場已經沒有太大的上升空間,市場份額差不多飽滿,已處于一個相對飽和的階段,并且市場競爭的格局已初步形成。色素企業要取得更大發展,接下來就要考慮往相關領域擴展,比如往食品、保健品領域延伸。
               
              《廣東飼料》:色素行業穩步發展,但有關飼用色素無用論的提法依舊存在,您是怎樣看待這個問題的?
              吳:談到這個話題,我深有感觸,由于人們對色素的功能還不是完全了解,所以對色素、甚至整個添加劑的認識都未免有失偏頗。其實,在經濟社會高度發展的今天,集約化發展的畜禽業提供了大量畜牧產品,一方面滿足了人們“有得吃,吃得飽”的基本營養要求;另一方面在滿足人們營養要求的同時,還生產出滿足人們越來越注重的“保健”和“享受”需求的產品,這些功能的實現我認為很大部分要依靠添加劑。比如在禽類的蛋黃中,對顏色起決定作用的是葉黃素,它除帶給人“享受”功能外,還有抗衰老和增強視力的“保健”功效;再如竹花茶能清肝明目,也是因茶葉里含有的葉黃素起到了抗氧化作用。
               
              《廣東飼料》:我想請問目前整個色素行業有沒有存在一些不好的現象?
              吳:其實,據我掌握的信息來看,整個色素行業除了“蘇丹紅事件”外,沒有發生其他任何食品安全事故,可以說整個行業還是很規矩的。當然隨著食品安全問題越來越受到重視,如何避免濫用非法添加劑事件的發生已勢在必行。我認為首先我們不應該因噎廢食,僅僅因為這少數的幾個事件便對使用添加劑有恐懼心理。如果不使用添加劑,我們的畜牧生產力水平至少要下降10%,根本無法滿足日益增長的人口對畜牧產品的需求。其次,各飼料企業和養殖各環節相關人員要加強自身法紀觀念,合法使用添加劑。
               
              3.自主研發 定位高端
               
              《廣東飼料》:智特奇的研發究竟是自主研發,還是轉嫁的國外技術?
              吳:我可以很自豪的說,我們的技術都是自己研發出來的。我沒有做過貿易,我們的核心技術全部都是自主研發,都是經過摸索,用汗水一點一滴積累的。這既是我們當初的目標,也是我們今天取得成功的原因。“師夷長技以制夷”,對于國外先進的技術,我們當然首先應該抱著學習的心態,智特奇的第一個十年是模仿的十年,但現在已經開始走向創造,可以說我們的質量完全達到甚至超過歐美的標準。我經常跟員工講,工作中應該找準一個參照系,首先模仿他,再想辦法超越他。做企業當然也是一樣。
               
              《廣東飼料》:那么智特奇的研發工作具體是怎樣開展的?又有些什么特點呢?
              吳:智特奇的研發工作主要有以下三個特點:一是長短結合。我們的目標是每三年研發一個拳頭級產品,每個拳頭級產品目標銷售額為1個億。第一個十年我們已成功完成了三個重量級產品:金黃素、智特紅和植酸酶。研發中有些產品可能戰線非常長,需要六年、八年甚至十年,與此同時我們也研發一些技術難度較小的、耗時短的產品來填補空缺。如無意外今年我們的研發將會有豐碩的成果。二是定位高端。智特奇的產品都是定位高端,我認為越是高端的產品利潤越大,越值得投入。比如之前我們沒有涉及植酸酶,后來了解到耐高溫的植酸酶在市場上有缺口,但是需要的技術含量非常高,我們就決定加大科研投入,成功研發出中國第一個液體植酸酶產品,解決了國內植酸酶亟待解決的植酸酶耐溫性難關。三是緊跟市場。智特奇的產品在市場上非常暢銷,源于智特奇的研發與市場的無縫結合?梢哉f,市場需求就是我們開發的動力,市場需要什么產品我們就研發什么產品,并且我們是找市場上的難點研發,形成了一頭是研發,一頭是市場的啞鈴式結構。
               
              《廣東飼料》:說到研發,您認為智特奇在研發上取得豐碩成果最關鍵的因素是什么?
              吳:我認為是人才。研發人員是企業實現技術創新的主體,在企業的技術創新過程中,研發人員是企業最具有創造性的因素。智特奇非常重視人才的培養,已擁有了一支優秀的研發團隊,促進了智特奇的科技創新與發展。同時科技創新也為智特奇的發展培養了大量科技人才,保證了企業發展的后勁。目前智特奇有職工700余人,其中精細化工、動物營養、飼料加工、經營管理相關的博士、教授、研究員等高級專業人員近200名,本科以上的專業人才占員工總數的75%,并與全國多所大學和科研機構建立了長期的科研合作關系,信息高速公路更直達美國、加拿大、英國、澳大利亞、新西蘭等畜牧發達國家。
               
              《廣東飼料》:剛剛您提到人才最為重要,但人才的量度標準卻很難把握,怎樣的人才是您所需要的?
              吳:我對人才的要求其實很簡單,首先,從道德品質上講,要誠實、公正、務實,到智特奇來的每位員工都必須有務實的態度,我們拒絕夸夸其談,因為我們的成功是靠一步一個腳印向前推進的,靠得就是水滴石穿的精神;其次是學習能力要強。我不要求一開始你就懂得很多,但是要勤勞、好學,并能學以致用;另外就是要善于總結,這點也是至關重要的?偟膩碚f,需要將個人的發展與企業的發展融為一體。
               
              4.漸離模仿 走向創造  
               
              《廣東飼料》:您認為2010年的色素市場將是怎樣的形勢?您能否預測一下我國飼料添加劑未來的發展趨勢?
              吳:飼用色素快速發展的時期已經過去了,2010年的色素市場雖然會隨著經濟的回暖而有所好轉,但從量上來講,應該不會有太大的變化。從價格上來看,由于國家對糧食收購的價格不斷提高,原料價格將隨之上漲,色素價格可能會有所上升。根據我國飼料添加劑的生產現狀和未來飼料工業發展的要求,我認為飼料添加劑市場發展將更趨向于科技化、專業化、環;、高效化、功能化和經濟化等方面。
               
              《廣東飼料》:第二個十年,智特奇的發展構架及奮斗目標是什么?
              吳:這兩年我想得比較多的也是這個問題。從宏觀構想上來講,第一個十年是“推動飼用色素國產化”,這個目標已經圓滿地完成了。第二個十年,智特奇將繼續堅持色素的研發為主,這是我們的優勢所在,不過研究領域會擴展到胡蘿卜素的方向。因為色素的應用從飼用色素發展到保健品用色素,極大地擴大了色素的應用范圍,也使色素有了更大的市場。而這兩年飼料添加劑行業的并購愈發頻繁,飼料添加劑的發展脈絡漸漸清晰,僅僅靠貿易來發展已經難以壯大,行業整體上需要向更高層次發展。智特奇已開始涉足化工和發酵兩大行業,2008年正式投產的安徽智新生化基地就是出于這種考慮,也將成為智特奇第二個十年最主要的發展基地。
              未來十年,智特奇依然不會搞勞動密集型,而是向高端技術,產值大,附加值高的企業形式發展。不過為了突破瓶頸,再上一個臺階,我們將回歸到營養添加劑,做2-3個產品的單體維生素,也做些復合維生素,并積極利用再生資源、原生態化學物品做原料,通過化學修飾,生產出更多有利于人類健康的產品,用自己的智慧走一條源生態化學之路。
               
              《廣東飼料》:最后一個問題,作為企業經營者,您的商業理念是什么?
              吳:我一直堅信“有智慧,一切都有可能”。當我培訓新業務員時,我會讓他們記住這句話:“我從來都不相信有拿不下來的客戶,就像我從來不相信有突破不了的技術”。當研發遇到困難,甚至想放棄時,我會同研發人員講:“只要你堅持,你總會成功;沒有你做不下來的事情,也沒有你攻克不了的難關;需要的只是堅持,并且是用心去堅持”。勇于挑戰,善于創新,這種精神已經滲透到智特奇的企業文化中,已成為智特奇的最大財富。
               
               

               

               

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